Economía Provincial de Cuenca

Leguminosas

Este grupo de cultivos ocupa tradicionalmente una importante superficie en las Comarcas V, VI y en los pueblos de Tarancón, Fuente de Pedro Naharro y Horcajo de Santiago, situados al Oeste de la Comarca VII.
Las especies más extendidas son la lenteja, los yeros, y la veza.
 
Capítulo aparte merece las judías secas, que se cultivan en pequeñas parcelas de regadío, principalmente en la Comarca II y norte de la III.

Datos

Superficie:
Producción:
Valor producción:

Asociaciones

Los agricultores de Cuenca se encuentran agrupados en las siguientes asociaciones:

ASAJA
Avda Cruz Roja 35
16004 CUENCA
Tel: 969 22 77 77

SIAC-COAG
Plaza de la Hispanidad, 12
16002 CUENCA
Tel: 969 21 12 04

AGAC-UPA
C/ Colón, 18, 1º A
16002 CUENCA
Tel: 969 230 060